Hong Kong

Il est très difficile de croire que Hong Kong est une ville d’Asie une fois sur place. En effet, c’est une ville qui a fortement occidentalisée au point où il est difficile de faire une part entre les tradition chinoises et occidentales. C’est l’une des villes interculturelles et cosmopolites de ce continent. On l’identifie souvent au London ou au New York asiatique. Même si c’est une ville chinoise, cette dernière se bat fortement à surpasser économiquement toute ses autres consœurs. C’est pourquoi vous pouvez être sûr de passer un séjour agréable dans cette ville. Hong Kong est d’ailleurs l’une des villes les plus développées du pays.

C’est la ville qu’il faut à tout prix visiter lorsque l’on veut vivre en toute liberté en Chine. Tout comme partout ailleurs, vous pourrez découvrir des monuments d’une beauté à couper le souffle. Hong Kong propose également des activités incroyables à ses nombreux visiteurs. Si elle n’a pas eu une histoire facile, cette ville a su se reconstruire au point d’être aujourd’hui comptée parmi les plus belles villes du monde. Vous allez passer des moments incroyables.

Que savoir avant d’aller à Hong Kong ?

Certes, Hong Kong est une ville développée. Mais il est important d’avoir certaines informations utiles pour ne pas être surpris une fois sur place. Il est par exemple important de savoir à quelle heure vous pourrez trouver un magasin ouvert ou alors où trouver des toilettes lorsque vous êtes dans la rue. Vous gagnerez également à avoir une idée sur la meilleure période pour visiter cette ville chinoise.

Vie Pratique à Hong Kong

Si l’anglais est fortement utilisé à Hong Kong, il est important d’avoir certains mots de bases en chinois pour s’en sortir dans cette ville. En effet, il y aura certainement certains coins qui vous demanderont de savoir au moins comment saluer en chinois ou demander un besoin vital. Par ailleurs, il faut savoir que la majorité des magasins à Hong Kong ouvrent de lundi à dimanche. Mais lorsque vous êtes dans le quartier de central, certains d’entre eux ferment les porte le dimanche. Il faudra donc bien se renseigner la veille ou alors, faire vos achats jusqu’au samedi. Il faut également se renseigner sur les règles particulières de chaque quartier de cette ville.

Pour ce qui est de vos appels téléphoniques, privilégiez les cartes téléphoniques avec code, car elles vous permettront de faire beaucoup d’économie dans ce sillage. Si l’option des toilettes publiques est très développée en Occident, ce ne sera pas toujours le cas à Hong Kong. Il existe bel et bien des toilettes publiques, mais elles ne sont pas du tout bien entretenues. Vous pourrez donc être gêné par les odeurs et des robinets qui ne fonctionnent pas. Mais vous serez heureux de savoir que dans cette ville, il est possible d’utiliser les toilettes de n’importe quel hôtel, même si vous n’y résidez pas. Les toilettes pour cette circonstance sont généralement situées au rez-de-chaussée. Il suffit de demander !

Quand partir à Hong Kong ?

La ville est influencée par un climat subtropical. Il peut donc parfois faire un peu froid dans la rue. C’est pourquoi il est important de prévoir des vêtements de froid avant votre voyage. L’automne qui est situé entre septembre et octobre et le printemps entre avril et juin sont les périodes les plus recommandées pour une visite dans cette ville. N’envisagez jamais y aller en été, c’est-à-dire entre mi-juin et mi-septembre, car c’est la saison des pluies. Par contre c’est une meilleure période pour faire ses réservations et profiter des meilleurs prix.

Vivre un séjour agréable à Hong Kong

Hong Kong est une très bonne ville en ce qui concerne le coût, il n’y a qu’au niveau de l’hébergement que vous pourrez vous inquiéter. En effet, il s’avère très chère de trouver un logement dans cette ville, c’est pourquoi il faut choisir des périodes stratégiques pour faire des réservations à ce niveau. Pour ce qui est de la nutrition et du transport, vous n’aurez pas assez de problème, car c’est le confort total à des prix compréhensibles.

Où dormir à Hong Kong ?

Comme nous l’avons dit plus haut, le logement coûte assez cher à Hong Kong. Cependant il existe quand même des quartiers comme Kowloon qui vous proposeront de très bons sites d’hébergement à des prix acceptables. Dans les autres quartiers, les gens à petit budget devraient privilégier les auberges de jeunesses et les chambres chez l’habitant. Elles seront beaucoup moins chères qu’un hôtel de charme. Vous pourrez également trouver de bons plans auprès des petits hôtels privés. Il est également important de savoir qu’il est possible de négocier le prix de votre chambre dans un hôtel moyen ou de luxe. Ne vous attardez donc pas sur les prix affichés. Ils peuvent être revus à la baisse au moins à 10 %.

La gastronomie à Hong Kong

Il faut d’abord savoir que vu la proximité de la ville à la mer, il sera plus facile et plus bénéfique de consommer les fruits de mer. Les champignons seront également une très belle option dans cette ville. En termes de restaurants, vous n’allez pas vous ennuyer à Hong Kong. En effet, il y en a de tout genre. Tout dépendra du budget à votre disposition et de ce que vous souhaitez manger. Les private Kitchens vous permettront certainement d’économiser beaucoup plus tout en dégustant une bonne nourriture. Mais même dans un restaurant de classe, vous ne pourrez pas vous plaindre du rapport qualité/prix.

Le transport à Hong Kong

On peut tout rechercher à Hong Kong, sauf les moyens de transport. La ville vous propose des bus, des tramways, le métro, le train et autre. Même la marche à pieds est une excellente option à Hong Kong. Lorsque vous êtes déjà dans un quartier, il est beaucoup plus pratique de continuer à l’explorer à pieds pour ne pas dépenser. C’est d’ailleurs la meilleure manière de profiter de toutes les richesses de ses rues. Le bateau sera également très pratique pour regagner les différentes îles. Pour plus de liberté, il est mieux de prendre une carte Octopus lorsqu’on arrive à l’aéroport.

La carte Octopus

Il s’agit d’une carte rechargeable de transport que vous pourrez avoir à l’aéroport ou dans les différentes stations métro. Elle vous donne droit à plusieurs voyages jusqu’à ce que le solde de votre carte soit épuisé. Bien sûr, vous pouvez la recharger en espèce dans les guichets de métro et dans les superettes 7 Eleven. Elle est valable pour le bus, le métro, l’Airport Express, le ferry, les maxicabs, et les tramways. Elle vous permettra également de pouvoir consommer dans certaines supérettes et avoir accès à certains cinémas. Elle coûte 150 HK et le dépôt minimal accepté est de 50 HK. Le plus important, c’est que dès lors que votre séjour est terminé, on vous remboursera ce qui reste dans votre carte.

Les monuments à voir à voir à Hong Kong

Lors de votre séjour à Hong Kong, vous comprendrez pourquoi c’est une ville à visiter à tout prix. Les différents monuments de la ville la rendent encore plus intéressante. Vous aurez l’occasion d’observer des merveilles. Certains de ces derniers figurent d’ailleurs dans le classement des plus beaux monuments du monde.

1. Le Victoria Peak

Le Victoria Peak est la montagne la plus haute de la ville que vous pourrez retrouver à l’île de Hong Kong. Depuis son sommet qui se trouve à 552 mètres de la terre, vous pourrez avoir une vue spectaculaire sur des quartiers comme Victoria Harbour, Central, Lamma Island et autres îles. Vous serez surpris de constater qu’une partie de ce dernier possède des habitations. Avec l’arrivée du Peak Tram Funiculaire, les gens ont très vite fait de se trouver un terrain sur le lieu à cause du magnifique climat qui y règne. L’autre partie est dédié au centre de télécommunications radio. C’est pourquoi il est inaccessible. Deux magnifiques centres de shopping et de loisirs ont été construit sur le lieu pour les touristes. Il fait vraiment beau vivre là-haut !

2. Le Bank of China Tower

Voici un gratte-ciel qui va vous intéresser dans cette ville. S’il est beaucoup plus prisé que les autres gratte-ciels de la ville, ce n’est pas seulement pour ses 312 mètres de hauteur, mais c’est également et particulièrement pour sa forme insolite. En effet, il s’agit d’une juxtaposition de 4 prismes droits dont on a placé des pyramides à la fin. Vous pouvez vous rendre au Charter Garden pour pouvoir observer cette magnifique structure en profitant de quelques plans d’eau et de la végétation de ce magnifique jardin. Cette banque est située en plein cœur d’un environnement assez agréable.

3. L’escalator

Voici un monument que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Il s’agit du plus long escalier du monde. Le but de sa construction était de relier le quartier de Central aux « Mid Levels ». Ce dernier est un quartier se trouvant avant les flancs du Victoria Peak. Vous pourrez être emporté par ses 20 escaliers roulants et ses trois long tapis roulants qui sont emprunté par une grande population chaque jour. Tout au long de ce dernier, vous trouverez des restaurants, magasins et autres. Il est donc possible de faire une pause à un moment donné pour s’offrir un thé ou pour faire du shopping avant de continuer son chemin.

Que faire à Hong Kong ?

Après avoir visiter quelques monuments de cette ville, ou alors pendant que vous le faites, vous aurez certainement besoin de pimenter votre séjour. Pour cela, il vous faudra bien quelques activités de détentes et de loisirs originales. La liste est donc vachement grande dans ce pays. Ce sera à chacun de trouver ce par quoi il est intéressé. Mais voici un exemple de quoi faire à Hong Kong.

1. Manger en s’amusant

Avez-vous déjà imaginé une situation dans laquelle vous pouvez manger en jouant au même moment ? Alors prenez vos amis et rendez-vous au Car Café. Vous aurez l’occasion de mélanger cuisine et karting. C’est un coin qui vous permettra de manger de manière original. En effet, tout en dégustant de délicieux plats, vous serez en train faire du rallye. Bien évidemment, ce sont des simulateurs ! Mais vous allez apprécier. Vous en sortirez plein de nouvelles expériences. Attention aux vomissement pour les plus peureux !

2. Chasser le stress à la Ikari Area

Si vous vous sentez stressez et que vous souhaitez vous défouler, pas de soucis ! Allez simplement au Ikari Area de Hong Kong qui vous permettra de déverser votre colère sur des écrans, des vaisselles et bien d’autres. Pas de panique, on ne vous demandera pas de payer quoi que ce soit. En effet, l’objectif est de recycler tous les objets casser pour les utiliser ailleurs. Vous serez donc plutôt en train d’aider à la protection de l’environnement. N’hésitez donc pas du tout.

3. Passer la nuit à la belle étoile

Voici un instant qui va intéresser les amateurs de la nature ou alors de l’astronomie. Il sera question de passer la nuit en pleine forêt tout en observant le ciel. C’est le Mingle Farm qui vous propose ces sensations uniques. Vous pourrez don profiter du silence de la forêt dans des chambres spécialement conçues dans des bocaux en verre. C’est un moment unique que vous allez vivre, car vous aurez l’impression de n’avoir aucune protection toute autour de vous. C’est une nuit féérique que l’on passe ici.

4. Visiter les marchés locaux

Un autre plaisir que l’on peut s’offrir à Hong Kong est d’aller visiter les différents marchés du coin. Même si vous n’avez rien à acheter, allez tout de même y faire un tour. Vous aurez l’occasion de découvrir des merveilles. C’est d’ailleurs une très belle façon de connaître la culture et la tradition de cette ville. Commencez par le marché des poissons rouge, puis allez à la rue des antiquaires. Vous devrez également faire un tour par le marché des fleurs et le marché des oiseaux. Pendant cette balade, vous aurez certainement l’occasion de déguster quelques mets traditionnels, ou alors apprendre à préparer quelques-uns d’entre eux.