Inde

Vous voulez choisir un pays de l’Asie pour vos prochaines vacances ? Vous avez bien raison, car ce continent est doté de plusieurs pays qui favorisent des tourismes exceptionnels. C’est le moment de découvrir un pays du sud de l’Asie. Il s’agit de l’Inde, pays qui date d’au moins 5 millénaires et qui vous offrira des moments de vacances de rêve.

Vous n’allez vraiment pas regretter une visite de cette partie du monde qui vous offre assez de sites historiques. Vous allez aussi l’apprécier pour ses beautés naturelles. Profitez aussi d’un séjour dans ce pays pour gravir le mont de l’Himalaya. Nous allons vous donner toutes les raisons qui vous pousseront à choisir ce pays d’Asie du sud comme votre prochaine destination.

Inde, ce qu’il ne faut pas ignorer avant de partir

Vous devez d’abord savoir que l’Inde est un pays très peuplé. Ne soyez donc pas surpris de trouver ses rues très bruyantes. Le pays compte plus 1 200 000 000 habitants et est soumis à un régime de république parlementaire fédérale. Il y a donc certaines informations importantes que vous devrez avoir sur le pays avant d’y aller. Ceci vous évitera des surprises désagréables.

Formalités nécessaires pour avoir accès à l’Inde

Le premier document incontournable que vous devez avoir avant de programmer un voyage en Inde est le visa de tourisme. Bien évidemment, si vous voulez aller visiter le pays pour quelque temps, il y a un visa spécifique à demander. Il s’obtient auprès d’une ambassade indienne, mais vous pouvez aussi passer par un organisme externe. Ce visa est valide pour 6 mois. Mais une autre chose importante à savoir est que votre passeport devra être obtenu au moins trois mois avant l’obtention du visa.

Il est donc important de commencer par faire un passeport, quelques mois avant la sortie de votre visa. Par ailleurs, lorsque vous devez vous rendre dans la partie nord-est du pays, vous devez savoir que votre visa seul ne suffira pas. Vous allez devoir obtenir une autorisation spéciale, donnée par les autorités de ces Etats du nord-est.

Budget à prévoir pour un voyage en Inde

De primes abords, la monnaie indienne est la Roupie indienne. Vous allez pouvoir trouver des bureaux de change dans toutes les grandes villes du pays. Mais vous pouvez aussi obtenir la monnaie locale au niveau des distributeurs si vous disposez d’une carte bancaire internationale. Vous ne pourrez payer par carte de crédit que dans les grandes structures. Débrouillez-vous donc à toujours avoir du liquide sur vous. Pour une place unique, vous aurez à dépenser entre 150 et 300 euros pour une semaine.

Se ressourcer dans des restaurants en Inde

Lorsque vous choisissez de vous régaler dans un petit restaurant un repas coûtera environ 2 euros. Mais si vous préférez un peu plus de style et d’hygiène, vous allez vous rendre dans des restaurants moyens qui vous demanderons entre 5 et 10 euros pour un repas personnel. Les amateurs d’établissements de luxe devront débourser à partir de 30 euros pour un repas complet.

Pour ce qui est de l’hébergement, les petites auberges coûtent environ 5 euros la nuit. Mais si vous voulez un peu plus de confort, vous allez devoir vous rendre dans un hôtel moyen, ce qui vous demandera alors à dépenser entre 10 et 20 euros pour une nuit. Une chambre à coucher dans les hôtels haut de gamme va vous demander à partir de 100 euros pour une nuit. Il est vrai que pour ce dernier cas, il faudrait que vous ayez un portefeuille assez lourd pour pouvoir habiter dans ce type de structure d’hébergement.

Les moyens de déplacement entre villes de l’Inde

Si vous choisissez de louer une voiture pour pouvoir la conduire vous-même, sachez que vous devrez obligatoirement avoir un permis de conduire international. Mais il est aussi important de savoir que le trafic routier n’est pas du tout de qualité. Il est donc mieux de louer les services d’un chauffeur qui maîtrise les routes ou alors d’utiliser les transports en commun.

Le pays est aussi doté des bus qui vous permettent d’aller partout où vous le souhaitez, et c’est le moyen le plus conseillé en termes de prix. Vous aurez les choix ici entre les petits bus ou les bus express, mais il y a aussi des bus de luxe pour ceux qui aiment se sentir à l’aise.

Vous avez aussi la possibilité de pouvoir sillonner dans le pays en train. C’est d’ailleurs le moyen de transport le plus conseillé, car le réseau ferroviaire de l’Inde est de très bonne qualité. A noter aussi qu’il est très important de réserver vos tickets de train à l’avance, car les trains sont le plus souvent complets à cause du grand nombre de populations.

Il vous est aussi possible de réserver un billet d’avion pour passer d’une ville à une autre, ce qui vous permet de gagner en temps. Le plus important est que depuis quelques années, les prix pour ce type de transport ont considérablement chuté. Mais vous devez tout faire pour être à l’embarquement à l’heure, car les retards se font souvent trop fréquents, et les agences de voyages sont assez ponctuelles.

Précautions sanitaires avant de se rendre en Inde

Ne vous rendez jamais dans ce pays sans avoir consulté un médecin. Cela vous permet d’être rassuré sur votre état de santé.  En plus, préférez la consommation de l’eau en bouteille, car l’eau du robinet n’est pas de très bonne qualité. Il faut à tout prix éviter la nourriture de la rue, car le pays n’est pas trop réputé pour sa propreté. Il faut donc faire très attention et toujours veiller à se laver les mains avant chaque repas. Vous gagnerez aussi à prendre une assurance-maladie avant de voyager.

Sécurité sociale en Inde

Pour ce qui est de la sécurité, il s’agit d’un pays assez sécurisé. Mais les femmes gagneront à être un peu vigilante dans la rue pour éviter des surprises néfastes. Vous gagnerez donc à vous faire accompagner dans les rues à certaines heures.

Meilleurs moments pour se rendre en Inde

L’Inde connaît un climat relativement varié selon la région dans laquelle on se trouve. Dans le sud par exemple, vous allez observer un climat tropical, lorsqu’il sera désertique à l’ouest et montagnard dans l’Himalaya. C’est donc le meilleur coin pour les amateurs de ski nautique et plusieurs activités nautiques.

Pour profiter des promenades dans les rues, il est donc conseillé de choisir entre le mois d’octobre et décembre pour vous rendre dans ce pays. Il sera donc important de bien se renseigner sur les habitudes du climat d’une région avant de s’y rendre. Mais nous vous conseillons d’avoir une place de choix pour le sud du pays.

Langues parlées en Inde

Pour ce qui est des langues, l’Inde possède près de 18 langues locales, selon la région dans laquelle on se trouve. Mais la langue nationale du pays est l’Hindi. Elle est parlée par une très grande partie de la population. Mais nos chères touristes panique peut-être parce qu’ils ne connaissent pas cette langue. Pas de soucis, l’anglais est également répandu dans le pays. C’est la langue étrangère comprise par une très bonne partie de la population. C’est d’ailleurs elle qui est utilisée dans le commerce.

Les meilleures destinations en Inde

L’Inde est un pays doté de plusieurs richesses touristiques qu’il est impossible de pouvoir les présenter toutes. Nous allons tout de même vous permettre de découvrir les villes les plus appréciées par les touristes, ainsi que les différentes offres qu’elles proposent. Une chose est certaine, vous n’allez pas manquer d’endroit correspondant à vos attentes touristiques.

Vârânasî, la ville spirituelle

Une chose qui a toujours fasciné l’Inde, c’est sa spiritualité qui est un peu complexe. Vous allez donc pouvoir visiter la ville qui vous parlera de l’histoire spirituelle du pays. Mais il n’y a pas que ce côté que vous pourrez apprécier. En effet, c’est l’un des sites du nord du pays qui vous offrira plusieurs moments de détentes inoubliables. Les vestiges du 11^ème siècle avant Jésus-Christ vous laisseront aussi perplexes, car la ville existe depuis cette période. Elle est donc aussi une ville antique. Vous allez aussi découvrir la rivière de Gaga qui a une très grande signification pour la spiritualité des hindous.

Udaipur, la belle ville

Si vous voulez apprécier l’une des beautés de l’Inde, faites un cap vers Udaipur qui est très appréciée pour sa construction sublime. Vous allez pouvoir visiter plusieurs lacs majestueux. Visiter cette ville, c’est aussi découvrir d’incroyables paysages et d’innombrables temples sacrés. Vous ne pourrez pas vous ennuyer dans cette ville qui vous offrira un panorama de couleurs vives et incontournables.

Bangalore, la silicone Valley de l’Inde

Plongez dans l’admiration de la ville la plus habitable de l’Inde. Ses magnifiques verdures vous permettent de pouvoir faire des campings ou alors de méditer tranquillement. C’est la ville qui a le plus de poids en termes d’évolution technologiques. C’est une visite que vous n’allez pas du tout regretter. Tout y est réuni pour permettre aux touristes de passer des moments de rêve. Que vous vouliez faire un tour à la plage ou dans un musée, vous pourrez facilement le faire.

New Delhi, le centre culturel

New Delhi est la ville en Inde qui détient tous les pouvoirs du parlement, judiciaire et législatif. Mais en dehors de cet aspect de capital, la ville est aussi le centre culturel de tout le pays. En effet, vous allez pouvoir vivre assez d’activités dans cette ville. Participez à des expositions artistiques et culturelles de tout genre. C’est également le meilleur coin où vous trouverez la grande richesse gastronomique du pays, mais pas seulement. La ville étant une très grande ouverture vers le monde entier, ne soyez pas surpris de pouvoir déguster un mets de votre pays.

Agra, une ville incontournable

L’un des monuments le plus connu de l’Inde est le célèbre Taj Mahal. C’est donc à Agra que vous aurez le privilège de pouvoir l’observer de plus près. La ville est située dans le sud du pays et est réputée pour le nombre de touristes qu’elle attire chaque année. C’est donc l’un des premiers lieux que vous devrez visiter pour votre premier voyage en Inde. Mais ce n’est pas la seule activité que vous allez pouvoir pratiquer dans ce pays. Il y a bien d’autres choses que vous allez adorer. Sans compter les gigantesques hôtels de la ville.

La cuisine indienne, une grande variété de végétaux

La cuisine indienne vous offrira une variété de plats traditionnels assez riches en nutriments. En effet, chaque région du pays à une particularité en ce qui concerne la cuisine. Mais où que vous vous trouviez, vous allez constater que les plats indiens sont fortement influencés par les épices, les fruits, les légumes et les herbes. Cette dernière dépend aussi fortement de la religion et de l’histoire de chaque peuple.

Vous allez par exemple découvrir qu’il y a plus de végétariens chez les indiens. Il est possible de consommer de la viande, mais de façon très limitée. Ne soyez donc pas surpris de rendre visite à un local et ne consommer que des végétaux. La viande de bœuf sera aussi très absente dans certaines régions à cause des croyances religieuses de ces dernières.

Les cuisines goanaise, moins piquante

Comme nous l’avons dit, chaque région a une marque particulière en ce qui concerne la cuisine. C’est ainsi que vous allez découvrir la cuisine goanaise qui est très pratique pour les personnes qui n’aiment pas les goûts forts. En effet, cette cuisine n’est pas du tout piquante et proviendrait de certaines traditions occidentales. Vous allez pouvoir profiter de plusieurs spécialités de cette partie de l’Inde.

La cuisine penjâbie, la plus répandue

Ensuite, nous avons la cuisine penjâbie. Il faut d’abord rappeler que c’est la cuisine de l’Inde la plus répandu à l’extérieur. Si vous avez déjà entendu parler du poulet tandoori, des paranthas et du dhal, ce sont les principaux plats de cette gastronomie. Elle est fortement marquée par l’utilisation du ghee, de la crème du riz, ainsi que du blé complet. Mais ne soyez pas surpris de pouvoir découvrir d’autres ingrédients dans ces plats. Les différents repas ici, sont généralement accompagnés de différentes sortes de pain.

La cuisine tamoule du sud de l’Inde

Enfin, vous avez la cuisine tamoule que vous retrouverez particulièrement dans le sud du pays. Mais attention ! Ici ça pique. En effet, les sauces de cette gastronomie sont caractérisées par le fait qu’elles sont très épicées. Une autre chose importante à savoir est que si vous vous rendez dans le sud de l’Inde, ne vous attendez pas trop à vous nourrir de viande ou de poisson. Vous pourrez déjà apprendre à devenir végétarien.

Le riz est également fortement consommé dans cette partie du pays. Il est même la base de tous les repas, ce qui est responsable du fait que vous allez toujours l’avoir sur la table lors des repas. Ce sera donc un moment très exceptionnel pour beaucoup de touristes.

Les pains indiens, un accompagnateur de repas incontournable

En termes de pains, vous allez aussi y découvrir plusieurs variétés comme le chapati, le dosai, le naan, le papadum, la paratha ou encore le pouri. Ces derniers sont présents dans presque tous les repas indiens. Si vous êtes donc amateurs de ce type d’aliments, vous serez à la bonne adresse.

Les desserts en Inde

Pour ce qui est des desserts, vous aurez aussi le choix entre plusieurs variétés. Après votre repas, vous pourrez donc prendre le gulabjam qui est un ensemble de petits babas à base de l’eau de rose. Ou encore le kesari bhath qui est fait à base de semoule et de safran. Il y a aussi le kulfi qui est une glace aux pistaches très appréciée par les touristes et bien d’autres.

Les boissons indiennes

En termes de boisson en Inde, c’est encore un vaste champ. Vous pourrez prendre du café au lait non sucré indien, ou encore du chai dont la consommation a commencé au nord avant de se répandre dans tout le pays. Il s’agit d’un thé au lait sucré auquel on peut ajouter du gingembre, de la cannelle et plus encore. N’hésitez pas aussi à goûter le lassi qui est une boisson à base de yaourt nature. Vous aurez le choix de le consommer soit sucré ou salé.

Conclusion

En fin, nous espérons que cette présentation de l’Inde vous a façonné et que vous pouvez déjà l’inscrire dans la liste de vos prochaines destinations. C’est un pays particulièrement riche et dont le développement n’est plus à douter. En choisissant l’Inde, vous plongez dans un immense univers de connaissances et de détentes de tout genre. Ne prenez donc plus trop de temps à la réflexion, faites vos réservations dès maintenant et rendez-vous en Inde. Bon voyage.