Pékin

La ville est considérée comme le concentré de la Chine à cause de sa variance en termes d’ethnie. Pékin va sûrement vous intéresser, pas seulement pour son statut de capitale, mais également pour ce qui est de sa variété de richesses touristiques. C’est une valeureuse cité impériale qui vous livrera une grande partie de l’histoire de la Chine. Sa population est assez hospitalière. Antiquité et modernité savent cohabiter à Pékin et c’est l’un des facteurs majeurs qui attirent les touristes.
C’est un véritable patrimoine architectural et culturel qui vous attend à Pékin. La ville est dotée de plusieurs immeubles modernes, mais la balades dans ses différentes rues vous permettra également de découvrir quelques maisons et monuments antiques qui ont su résister au temps. Ses cyclo-pousse sont très attrayants. Ne manquez donc pas de visiter la ville à bord de l’un d’entre eux pour des moments exceptionnels !
Découvrir Pékin
Pékin est un grand centre historique de la Chine, mais c’est aussi la ville qui vous permettra de pratiquer plusieurs activités insolites dans ce pays. Ne manquez surtout pas de déguster quelques spécialités culinaires de cette partie du pays ! Le train de vie dans cette ville est très confortable et vous ne pourrez pas vous plaindre du point de vue moderne.
Pékin, une histoire tragique et mouvementée
La ville de Pékin a plus de 3000 ans d’âge. Mais la vie de cette ville commence avec le royaume Yan qui s’y installe au moins un millénaire avant notre ère. La ville sera d’abord la capitale politique et militaire de toute la région de Ji. Puis elle connaîtra plusieurs annexions. Puis les Jürchen seront à l’origine de la construction des cités interdites.
La capitale du Nord telle que connue de nos jours sera instaurée par les Ming. C’est donc Yongle qui donnera sa forme définitive à la ville tout en lui donnant de nouvelles allures plus modernes. Mais cette ère va se terminer dans une guerre atroce. Grâce aux Mandchous la guerre prendra fin. Ces derniers vont donc reconstruire la ville et l’embellir en y ajoutant des jardins et bons nombres de choses.
Mais la ville n’échappera toujours pas aux différentes révoltes qui secouent le pays entier, ainsi qu’à la domination des grandes puissances colonisatrices. Lorsque Mao Zedong et les communistes proclament la République de Chine, la ville deviendra donc officiellement la capitale de cette république et saura s’imposer. Plusieurs vestiges du passé tels que les murailles vont être démolis. La dernière séance triste que la ville va connaître sera le « printemps de Pékin ».
Quand partir à Pékin ?
Pour passer des moments agréables à Pékin, il est conseillé d’y aller soit pendant le printemps, donc entre le mois d’avril et de juin. Ou alors en automne qui se situe entre septembre et octobre. Ce n’est pas pour des questions de sécurité, mais plutôt des moments pendant lesquels le climat sera favorable pour un certain nombre d’activités. Vu que les touristes sont très présents dans cette ville pendant ces périodes, il est conseillé de faire ses réservations pendant les mois de basse saison. Vous pourrez profiter de prix excellents !
Passer un séjour dans la ville de Pékin
Vous souhaitez certainement faire des activités exceptionnelles dans cette ville ou alors vous balader à travers ses magnifiques quartiers. C’est beau, mais tout se cela se prépare ! C’est pourquoi il est important d’avoir une idée sur le budget à prévoir dans cette ville, les différentes options de transports qui s’offrent à vous et bien d’autres.
Le budget à prévoir avant d’aller à Pékin
Pékin n’est pas une ville excessivement chère. Lorsque vous prenez par exemple le palier hébergement et nutrition.
Où dormir à Pékin ?
Vous allez constater qu’il est possible de passer une nuit à environ 14 euros lorsqu’on choisit une auberge de jeunesse avec lit en dortoir. Pour une chambre double dans ce type de structures il faudra compter environ 63 euros par nuit. Dans les hôtels moyens et supérieurs, il est possible de faire du marchandage. Ne prenez donc pas les prix que vous verrez à la lettre. En bon marchandeur, vous pourrez obtenir une réduction allant de 10 à 50 % dans des hôtels moyens ou haut de gamme. Mais n’oubliez pas de réserver à l’avance !
Il faut aussi savoir qu’à Pékin, plus un hôtel est beaucoup occupé, plus il reverra ses coûts à la baisse. Renseignez-vous sur les hôtels qui enregistrent le plus grand nombre d’occupants dans un quartier et vous pourrez épargner considérablement. Si vous comptez naviguer sur internet, il est mieux d’opter pour les hôtels chics, car vous n’en trouverez pas au sein des établissements de logement locaux à cause des règles du pays. En période de fête comme le Nouvel an chinois, les prix des chambres gonflent considérablement un peu de partout. Xicheng est un quartier où vous devrez impérativement poser votre sac dans cette ville.
Où manger à Pékin
Ce n’est plus où manger qu’il faudra chercher dans la ville de Pékin, car la ville est dotée de plusieurs type de restaurants qui répondront au niveau de vie et aux préférences de chacun. Dans un restaurant moyen, il faudra compter environ 14 euros pour un plat. Ce sera 21 euros et plus dans des établissements haut de gamme.
Si vous cherchez un coin où vous pouvez manger de jour comme de nuit, vous serez satisfait à la rue des Fantômes connu sous le nom de Guijie. Vous y trouverez tout ce qu’il vous faut ! Chaoyang est également un magnifique quartier culinaire à Pékin. Ne rentrez pas sans avoir déguster le fameux Hot pot de Pékin dans des chaînes de restos telles que Haidilao.
Les moyens de transport à Pékin ?
Vous pouvez être déçu par tout à Pékin, sauf par ses magnifiques moyens de transport. Que ce soit en métro, en bus, en taxi ou autres, vous serez confortable et vous n’allez pas beaucoup dépenser. La ville vous offre d’ailleurs plusieurs forfaits de transport qui vous seront certainement bénéfiques. Il faudra toujours pensez à demander la mise en marche du compteur lorsque vous prenez le taxi. Ce dernier vous délivrera un reçu à la fin de votre trajet.
La carte prépayée Yikatong
La carte prépayée Yikatong est disponible dans tous les guichets et vous pourrez aussi la recharger sur place. L’avantage avec cette dernière est que vous n’aurez plus à suivre les longs rangs pour l’achat du billet de métro. Elle vous coûtera environ 20 yuans. Si vous ne voulez pas acheter la carte physique, une option sur smartphone est disponible depuis quelques années. Celle-ci est plus bénéfique, car vous pourrez également profiter d’une réduction de 50 % sur le bus.
Le side-car
Le side-car est une agence d’excursion détenue par un français qui vous propose des tournées de 2h, 4h ou la journée entière dans la ville de Pékin. Vous allez beaucoup plus dépenser ici, mais vous pourrez faire d’une pierre deux coups. Puisque le tarif vous permet de visiter la Grande muraille sauvage avec un déjeuner inclus. Vous pourrez aussi visiter des montagnes et les villages de cette ville. C’est d’ailleurs un moyen très pratique lorsque vous venez d’arriver et que vous ne connaissez pas les noms des lieux qui sont généralement en chinois.
Les monuments incontournables de Pékin
Votre première attraction dans cette ville devrait être ses différents monuments. Vous ne serez pas déçu à ce niveau, car la ville en possède plusieurs. Vous aurez donc l’occasion de revivre son histoire et de découvrir ses plus beaux lieux.
Visiter la cité interdite
Impossible de passer à Pékin sans voir la cité interdite. A quoi vous aura servi l’escale dans cette ville ? En effet, c’est l’un des monuments les plus importants de Pékin. Il faudra être psychologiquement prêt, car il faut un long moment pour la visiter tellement elle est immense. Il y a des restos sur place au cas où vous avez un creux ! N’hésitez donc pas à lire les traits de l’histoire de cette ville.
Le temple du Ciel
Aussi connu sous le nom de Tian Tian, le temple du Ciel est également un lieu incontournable à découvrir à Pékin. C’est au 15ème siècle qu’il fut construit et sa beauté laisse perplexe. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien qu’il a su attirer les faveurs de l’UNESCO. Cette visite est plus agréable très tôt le matin, car vous aurez à adorer l’animation de son parc.
Le Palais d’été
Voici également un vestige de la Chine à découvrir absolument à Pékin. Le paysage de ce lieu va surtout vous impressionner avec son parc bercé par un lac important. Il s’agit du lac Kunming. C’est une véritable beauté de la nature que vous allez découvrir dans ce lieu.
Hutong
Hutong de Pékin est tout un quartier traditionnel. Si vous voulez vous délecter de la vie paysanne de cette ville, n’hésitez pas à vous rendre dans ce quartier. Vous allez adorer ses constructions anciennes et les différents WC collectifs.
Le temple des Lamas
Le temple des Lamas est un temple bouddhiste à Pékin, il est important de le visiter, car c’est le plus beau de la ville. Vous serez impressionné par sa statue de Boudha qui a plus de 26 mètres de long. Elle est taillée en santal blanc qui est un bois très onéreux en Chine.
La mosquée Niujie
Voici la mosquée la plus ancienne et la plus importante de Pékin. Elle constitue le symbole du métissage de l’Islam. Tous les éléments constituant d’une mosquée s’y trouve, mais l’architecture est entièrement chinoise. Elle date de la fin du 10ème siècle. C’est dans son quartier qu’il faut aller lorsqu’on veut consommer des plats typiquement musulmans.
La Muraille de Chine
Certes, la Muraille de Chine ne se trouve pas dans Pékin, mais depuis cette ville, vous pouvez visiter une bonne partie de cette dernière. Vous pourrez donc partir en excursion à partir de Pékin pour visiter cet important monument de la Chine. Vous pourrez donc visiter Badaling, Mutianyu et Simatai. Mais il est important de savoir que chacune de ces sections vous prendra au moins une journée entière. Il faudra donc se préparer.
Que faire à Pékin ?
Il est clair qu’en termes d’activités spécifiques, vous ne pourrez pas vous ennuyer à Pékin. Oubliez donc vos traditionnels bains à la plage, vos sports nautiques et autres pour pratiquer des choses typiques.
Faire des activités physiques à Pékin
Un voyage à Pékin devrait vous aider à redonner du tonus à votre corps. C’est pourquoi il est important de s’amuser en pratiquant quelques activités physiques. Vous pourrez donc faire du badminton, du Taïchi ou alors de la dance chinoise. Vous allez vraiment vous sentir mieux à la sortie de l’une de ces expériences.
Faire de la plongée dans une piscine olympique
Si vous avez du souffle aux poumons, allez essayer une partie de plongée au centre national de natation de Beijing. Que vous soyez donc nageur professionnel ou amateur, vous trouverez certainement votre place dans une piscine olympique à Pékin. Vous y trouverez plusieurs jeux intéressant comme le toboggan tourbillonnant, des tubes loufoques et bien d’autres.
Manger des bestioles au Wangfujing Snack Street
Pourquoi ne pas manger pour vous divertir ? Alors faites un cap au Wangfujing Snack Street pour déguster des bestioles. Vous allez vraiment trouver un peu de tout dans ce lieu, mais il faudra avoir du cœur ! En effet, on y mange du serpent, du scorpion sur un bâton, des hippocampes, des vers à soie et bien d’autres.
Les spécialités culinaires de Pékin
Une autre chose que vous allez adorer à Pékin est sa cuisine particulière. Impossible d’y résister. Certes, vous pourrez trouver d’autres plats gastronomiques du pays et même internationaux, mais essayez les plats typiques de la ville. Voici donc quelques mets propres à la ville de Pékin.
Le canard laqué
Si vous voulez manger pékinois, commandez le canard laqué au restaurant. C’est l’un des musts dans cette ville. C’est en effet du canard trempé dans du miel avant de le sécher ou fumer. Il sera ensuite question de le rôtir pendant des heures avant de le découper en lamelles. Il se mange avec des galettes faites vapeur, d’une succulente sauce à la prune, des oignons de printemps et du concombre. Vous n’en reviendrez pas !
La fondue
Voici un autre mets typique de cette ville. Il est question de poser une marmite en métal préalablement remplie de bouillon au centre de la table chauffante. Ce bouillon fait à base d’herbes aromatiques et de légumes est assez délicieux. Dès lors que le bouillon se met en ébullition, on peut donc y tremper des brochettes de notre choix pendant un petit moment. Le goût qui en ressort est unique. Plusieurs autres plats pékinois vous attendent dans cette ville. Qu’attendez-vous ?